SONHOS E ENCANTOS

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sábado, março 05, 2011

Bombocado  Receita do atelier da Lu
  Amei esta receita,Lu e tomei a liberdade de postá-la...
A receita de hoje é simples e gostosinha pro lanchinho da tarde(quando aquela vontade louca por um docinho aparece! rsrs) ou pra uma sobremesa sem compromisso!
Anota aí os ingredientes:
1 vidro de leite de coco
3 ovos
120 ml de leite+ 1 xic de chá para hidratar o coco.
1 lata de leite condensado
1 c sopa de manteiga
3 col de sopa de farinha de trigo
2 col de sopa de fubá
100g de coco ralado
1 col de sobremesa de fermento em pó
Hidrate o coco ralado em 1 xic de leite e separe.
Bata todo o restante dos ingredientes no liquidificador, junte o coco hidratado a mistura.Depois despeje a mistura num refrátario ou forma untada, e leve ao forno ate que fique firme e douradinho.
Bombocado
A receita de hoje é simples e gostosinha pro lanchinho da tarde(quando aquela vontade louca por um docinho aparece! rsrs) ou pra uma sobremesa sem compromisso!
Anota aí os ingredientes:
1 vidro de leite de coco
3 ovos
120 ml de leite+ 1 xic de chá para hidratar o coco.
1 lata de leite condensado
1 c sopa de manteiga
3 col de sopa de farinha de trigo
2 col de sopa de fubá
100g de coco ralado
1 col de sobremesa de fermento em pó
Hidrate o coco ralado em 1 xic de leite e separe.
Bata todo o restante dos ingredientes no liquidificador, junte o coco hidratado a mistura.Depois despeje a mistura num refrátario ou forma untada, e leve ao forno ate que fique firme e douradinho.

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