SONHOS E ENCANTOS

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terça-feira, abril 26, 2011

SABORES DE ANJO AZUL

Existe nome mais poético para um blog de culinária?eu creio que não,Manuela faz poesia até em suas incursões gastronômicas...e,hoje,do além mar,nos chega esta beleza de receita,de se
saborear de joelhos...    
Ingredientes:
Para a base:
-4 pacotes de bolacha maria
-100g de manteiga

RECHEIO:
-2 pacotes de natas
-1 lata de leite condensado
-4 folhas de gelatina
-doce de frutos silvestres
- Frutos silvestres para decorar
Pique as bolachas e amasse com a manteiga.
Forre o fundo de uma tarteira ou forma de aro com esta base. Reserve.
Hidrate as folhas de gelatina e dissolva em cerca de 0,5dl de água quente(pode ser no microondas)
Bata as natas até ficarem espessas.Adicione o leite condensado, misturando levemente.Incorpore a gelatina dissolvida.
Coloque por cima da base da tarte. Leve ao frio até prender.
No momento de servir, espalhe o doce de frutos silvestres.Decore com os mesmos frutos.
Et...voilà!
                     
     

7 comentários:

Lúcia Bezerra de Paiva disse...

Da Caseirinha de Arruar, vim colocar meu retratinho e me deliciar com esta torta, de
além mar...Obrigada, Leninha, por suas doces
palavras. Volte à Cadeirinha e leia meu comentário em resposta ao seu...
Carinhoso abraço,
Lúc

Renata Guidinha disse...

Olá Leninha
Acabei de fazer um comentário aqui, mas como sou estabanada, acho que foi para o limbo,rsrsrsr
Falei sobre as receitas saborosas que vem postando aqui e agora qu a temperatura começa a baixar, fico animada a testá-las...
Quanto ao seu último comentário no cerca viva, acabei de fazer um post em sua homenagem. Vá até lá conferir, ok? Espero que goste, pois foi feito com muito carinho.
Bjks
Renata http://cercaviva.blogspot.com/

manuela barroso disse...

Oi Leninha!
A Menina quer eu me emocione ainda mais com tanto carinho e doçura!
Nossa...Vim encontrar tanto "açúcar" neste Brasil lindo!Obrigada minha doce amiga! Sabe que a minha filha também é "Leninha"!?
E eu fiquei tão sensibilizada com sua introdução da tarte!
Não tenho palavras! Só as que sinto! Tem uma casa neste lado do mar, para a receber!
Um enorme abraço
Manuela
-Tem mail, aqui no blog?Vou procurar!

Deusa disse...

Oi linda

Eu entrei no seu cantinho,já ia ler a receita mas dei de cara com o gatinho...rsrsrs,que gracinha gente,até parece que esta vivo...rsrsrs.
A se eu soubesse cozinhar,faço um ziriguidum danado para fazer qualquer coisinha,normalmente tenho que seguir a receita ao pé da letra,e mesmo assim não e garantia de nadinha...rsrsrs.
Beijinhos minha flor
Deusa
vasinhos coloridos

Lúcia Bezerra de Paiva disse...

Gostei da sua volta à Cadeirinha de Arruar, Leninha. Vim agradecer sua amável visita e dizer-lhe que O Jangadeiro, era a que mamãe cantava com mais emoção. Devo postar hoje, uma canão infantil que ela cantava para as filhotas (somos três meninas e 3 meninos). Publicarei a versão que ela cantava....depois apareceram muitas, até a Xuxa garvou...é surpresa..rsrs....
Beijinhos

Arione Torres disse...

Olá leninha, olha eu aqui de novo, que delíçia de torta é essa da vontade de provar um pedaçinho rsrsrs.minha linda te desejo uma semana de vitória com muitas feliçidades junto aos seus. que Deus continui te abençoando cada dia mais. um qrande abraço. gosto muito de vc viu? bjs...

Helena disse...

Olha que legal!
Vi esse post no blog da Manuela e fiquei com água na boca.. Até disse a ela que poderia arriscar a fazer a receita, tamanha vontade que deu.. rs
Agora o encontro aqui também... Será que é um sinal?? rsrsrs
To achando que é... rs
Beijo, Leninha!

Memórias  de uma senhorinha “ Segue o teu destino, rega as tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias.” Fer...

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